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Café com o Sensei

Pensamentos e comentários do Sensei Jorge Kishikawa




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    28-jan-2008

    Café com açúcar

    Neste final de semana quebrei algumas regras:
    Estive em Ribeirão Preto, berço da comunidade japonesa no Brasil, onde foram os nosso primeiros imigrantes. Até então, sempre havia ido de avião, num pulo. 
    Desta vez fui de carro. Estrada. Era chão que não acaba mais. Reta. Foi bom porque percebi o quanto devem ter sofrido os primeiros japoneses, pegando a ferrovia que os levaria às terras do café. Sem conseguir falar uma palavra, em terras totalmente desconhecidas, num futuro incerto, num trabalho incerto. Foi o começo de toda a imigração.

    Ribeirão Preto é também conhecida por ser a terra do café. E não é só no nome, não.
    Tive a oportunidade de tomar um cafezinho, que você nem imagina ...
    Só que desta vez, foi com açúcar. 
    Do contrário, teria sido um sacrilégio...




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