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Café com o Sensei

Pensamentos e comentários do Sensei Jorge Kishikawa




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    07-abr-2007

    Procura-se Lealdade

    Lealdade. Uma virtude que está em falta. Mas por que procurar por ela atualmente?
    Porque a guerra existe.
    Se a guerra existe, temos que confiar nos nossos soldados, nossos companheiros e nossos comandantes.
    No mundo onde a competição é acirrada e chega até a ser desleal, o maior erro é contar com os mercenários. Depois vem o prejuízo.
    Leal à organização, ao chefe, ao subalterno.
    É a arma mais forte para se vencer na guerra.
    Mercenários e desertores não podem ser contratados.

    05-abr-2007

    Mc Donalds 2

    Então o Mc Donalds do Japão tem mais aspectos positivos, por assim dizer, que o do Brasil ???
    Tem. E muito. 
    E é uma coisa que o brasileiro poderia ser melhor que o japonês. Latino americano, nativo da terra do carnaval, a maior festa do mundo, e que mora num país tropical. Tudo para ter.
    O que é isto então, que:
    - é tão diferente 
    - que a atendente japonesa de um Mc tem e que a brasileira não tem
    - e que faz a diferença?
    Sorriso e simpatia, meu caro(a)...
    Mas isto também, que nem o hambúrger de camarão e teriyaki: Só provando você vai entender. 
    E é uma delicia!

    04-abr-2007

    Mc Donalds no Japão

    Dizem que Mc Donalds é tudo igual.
    Não é.
    Pelo menos no Japão.
    Primeiro, no Japão, tem o hambúrger de camarão. Chama-se ebifileo. Ebi, quer dizer camarão. Fileo, filé.
    É uma delícia e não tem como eu te explicar o sabor. Só comendo. 
    Em segundo, tem o teriyakiburger. É um hambúrger de teriyaki, carne de frango com um molho adocicado. E daí surge o nome do prato, teriyaki teishoku, que vem com arroz e outros acompanhamentos.
    Não entendo como, numa metrópole como São Paulo, temos que continuar a comer sempre a mesma coisa. Nenhuma novidade, nenhuma atração?

    03-abr-2007

    Hanami Odori

    Hoje faz um frio terrivel (e inesperado) no Japão. A temperatura, que até ontem estava nos seus 18 graus, caiu até os 5 graus. Com chuva e (pasme) com neve! Pega todos de surpresa. 
    No entanto, o ritual continua. Nas cidades tradicionais, as mulheres praticantes do odori (dança japonesa) colocam seus kimonos, tabi (meia japonesa), setta (sandalia propria para uso com kimono), obi (faixa) e uma maquiagem impecável. São donas de casa, esposas de empresários, comerciantes. Nada a ver com gueixas. Elas se preparam anualmente, em todo dia 03 de abril, para ir a 9 locais tradicionais da cidade onde acontece o ritual de apreciar as cerejeiras.
    São 7h30 e elas tomam um chá com um pão (tipo bisnaguinha ) e se preparam para sair. Na TV, a febre do momento são as eleições para deputados e vereadores para a semana que vem.
    Saem.
    Em meio ao caos do terremoto recente,
    das eleições que se aproximam,
    e apesar da já conhecida ocidentalização acelarada que vem sofrendo o Japão, alguns rituais não são esquecidos.
    Um deles é o de dançar apreciando as cerejeiras - o HANAMI ODORI. Hanami, quer dizer "apreciar a cerejeira". Odori, "dança".
    It is Japan...

    02-abr-2007

    Majimê

    Em um dos intervalos entre os treinos de kenjutsu no Japão, conversávamos eu, duas colegas de treino e o mestre. As colegas, senhoras de meia idade e que tinham tempo vago durante o horário comercial (era de manhã por volta das 10h), comentavam a evolução de um dos colegas que treinou alguns dias comigo. Kikugawa, bombeiro, com os seus 20 e poucos anos e que nos dias de folga (no Japão é por turnos de 36 horas) estava sempre a me acompanhar nos treinos durante o horário comercial, horário em que todos têm o seu trabalho e ficam impossibilitados de, claro, nem pensar em treinar!
    Comentavam que ele tinha um bom porte físico e aprendia muito rápido em relação aos colegas que iniciaram com ele. Bonitão, forte e todo tipo de qualidade que as mulheres gostam de comentar (é claro, tudo na esportiva).
    Como é de praxe no Caminho, veio a pergunta:
    - Mestre, ele é Majimê, não?
    - Ah sim, ele é um rapaz Majimê - foi a resposta imediata do mestre
    Majimê.
    Palavra que interessa no Caminho e que é o divisor de águas daquele que o mestre vai ou não ensinar:
    Sincero, Puro e Correto.

    31-mar-2007

    Furô

    Vi no noticiário que as vítimas do terremoto ocorrido há 2 dias, na província de Ishikawa estavam felicíssimas ao tomar o primeiro banho após 3 dias. 
    Trata-se de um grande terremoto que ainda tem possibilidade de ocorrer.
    Os idosos diziam que tomar o banho foi um processo de revitalização, e por outro lado, as criancas eram as mais felizes na face da Terra.
    Tudo no furô.
    Aí sim, lava-se a alma.

    30-mar-2007

    3 não é 30

    Aprender.
    É o que todos querem quando entram no Niten.
    Para aprender, cada um procura um jeito:
    -Praticando (alguns até sem mestre. São autodidatas ).
    -Lendo (aprender pensando, sem suar).
    -Vendo (querem ver vídeos, fotos e aprender imitando o que vêem)
     
    Se você se enquadra em um deles: pare.
    Procure um mestre, de verdade. 
    Mesmo que ele não corresponda as suas expectativas. 
    Pois,
    " mestre é mestre...
    3 é 3, 30 é 30..."

    29-mar-2007

    Eureka!

    Se não tem o que fazer, desligue tudo que estiver a sua volta.
    TV, rádio, luz, geladeira. Tudo.
    Só o silêncio e a escuridão.
    Se estiver longe de tudo isto, melhor ainda. Você tem sorte. Provavelmente está longe de tudo e de todos. No alto da montanha, na praia deserta, ou numa praça de uma cidadezinha do interior.
    Continue a não fazer nada, desde que o tempo lhe permita. Mas aproveite estes poucos minutos para não fazer nada mesmo. Escrever emails pelo celular? Nem pense isso. Já basta os emails que tem que escrever pelo PC.
    De repente, um tênue raio de luz ilumina à sua frente e você consegue enxergar com os olhos da verdade. Assuntos não esclarecidos ou mal resolvidos ganham uma solução.
    -Eureka! Entendi.
    É isto que vai lhe acontecer.
    A iluminação da mente. 
    Experimente. Mal não vai fazer.

    28-mar-2007

    Burro que vale ouro

    Quem já não teve um subalterno que esquece tudo que você fala e a todo momento? Como no se diz no ditado popular:
    -Ele só tem 1 neurônio.
    É incrível. Esquecem. Esquecem mesmo. E não é força de vontade, não.
    No entanto, pelo menos uma coisa eles não podem esquecer: o seu chefe.
    Tem que pensar no seu chefe. Em primeiro lugar. 
    É óbvio que só pensar e lembrar dele não adianta. É necessário pensar no bem estar dele. Só isto.
    BEM ESTAR do CHEFE. Isto não é "puxar o saco" dele. É pensar, de coração, a todo momento. Estar pronto para servir. Se necessário, não dormir, nem comer. Tudo pelo CHEFE.

    É a única salvação para os burros, mas competentes.
    Um burro desses vale mais que ouro

    27-mar-2007

    Maitaa

    Detalhes que fazem a diferença numa companhia aérea:
    1. A aeromoça responder ao chamado imediatamente. Em menos de 1 minuto!
    2. O café que você estava tomando esparramou-se do copo devido a turbulência e a aeromoça vem imediatamente, e com um pano úmido e produto anti-mancha faz questão de limpá-lo, pedindo desculpas. Desculpas do quê?! Se a causa foi a turbulência?! 
    3. O comandante desejar aos passageiros uma boa estadia no seu destino, e que por ser equínocio de primavera, ou de outono (mudanca de estação), tomar cuidado com as mudanças freqüentes de temperatura e não ficar resfriado. Aí já é demais!

    maita = "me dou por vencido!" (nota do editor )




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